Ведущая площадки
Екатерина Шаповалова
автор проекта
ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ КАРТА РОССИИ
20 000+ ПОРЦИЙ РОССИЙСКОЙ КУХНИ
НА ТАВРИДЕ
Многонациональная команда поваров федерального проекта "Гастрономическая карта России" представила вкусы Юга России на площадке Гастро.Юг в рамках Фестиваля молодого искусства "Таврида".
25 поваров-творцов со всей России вдохновились Крымом, и с 1 по 3 августа каждый день готовили более 50 блюд и напитков в 3-х российских фудтраках "Мобитрак", а также знакомили с кулинарными традициями и гастрономической культурой нашей страны на 8 кулинарных мастер-классах.
За 3 дня мы приготовили больше 20 тысяч порций блюд и напитков российской кухни!
СКАЧАТЬ