Работа по проекту «Гастрономическая карта России» в Республике Алтай началась весной 2019 года, в рамках подготовки к 30-летию со дня основания Республики Алтай. За прошедший период в рамках «Гастрономической карты России» при поддержке Правительства Республики Алтай и предпринимательского сообщества проведена комплексная работа в регионе по формированию, институализации и продвижению КУХНИ КОРЕННЫХ НАРОДОВ ГОРНОГО АЛТАЯ в Республике Алтай и в Российской Федерации.

Рост количества упоминаний Республики Алтай в контексте туризма, гастрономического туризма, за период реализации проекта в регионе вырос кратно и связан с рядом ярких информационных поводов, инициированных командой проекта «Гастрономическая карта России».

Проведены мероприятия федерального и международного уровня по продвижению «Кухни народов Горного Алтая» в Республике Алтай, в которых приняли участие представители команды Кузбасса, при информационной поддержке Федерального агентства по туризму и Министерства иностранных дел.