НОВОСТИ
СОЧИ, 2 МАРТА 2024
ФЕСТИВАЛЬ "РОССИЯ НА ВКУС" НА ВФМ-2024
Гастрономическая карта России: на открытии Всемирного фестиваля молодежи в Сочи более 150 поваров "Гастрономической карты России" проведут фестиваль российской многонациональной кухни
Пресс-релиз
МОСКВА, 4 НОЯБРЯ 2024
ОТКРЫТИЕ НОВОГО ПАВИЛЬОНА "ДОМ РОССИЙСКОЙ КУХНИ" НА ВДНХ
Новый павильон на ВДНХ Дом Российской Кухни открылся в рамках Международной выставки-форума "Россия"
Пресс-релиз
ВЛАДИВОСТОК, 30 СЕНТЯБРЯ - 8 ОКТЯБРЯ 2023
Новое мультиформатное мероприятие: восемь дней проведения, семь площадок, 25 регионов-участников, 40 гастрономических проектов и около 50 тысяч гостей. На разных площадках возродили разные эпохи жизни Владивостока: конец XIX – начало ХХ веков, 70-80-90 е годы и наши дни.
Официальный сайт фестиваля
СМИ о фестивале
РЯЗАНЬ, 25-27 АВГУСТА 2023
II-ой Мобильный гастрономический фестиваль "Рязанское гостеприимство" прошел в последние выходные лета 2023 года в рамках Дня города Рязани и Фестиваля креативных индустрий.
Пресс-релиз
О фестивале
ЗАВИДОВО, 26 АВГУСТА 2023
В рамках XXIV Летних дипломатических игр прошел гастрономический фестиваль морских регионов России "5 морей, 3 океана". Гостями фестиваля стали дипломаты более 20 стран.
Пресс-релиз
О фестивале
СУДАК, 17-20 АВГУСТА 2023
В рамках программы Фестиваля молодого искусства «Таврида.АРТ» с 17 по 20 августа на площадке молодёжно-просветительского курорта прошел фестиваль молодых поваров «Гастрономическая карта России». Ведущей фестиваля выступила Екатерина Шаповалова — автор проекта «Гастрономическая карта России» и сокуратор арт-школы гастрономии 2021, 2023 годов в арт-кластере «Таврида».
Пресс-релиз
О фестивале
НИКЕЛЬ, 5-6 АВГУСТА 2023
ПРОЕКТНО-УЧЕБНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ АРКТИЧЕСКОЙ КУХНИ В НИКЕЛЕ
Лаборатория арктической кухни объединила предпринимателей Мурманской области в преддверии Gastro Industry Fest
Пресс-релиз
Фильм о лаборатории
ВЛАДИВОСТОК, 29-30 ИЮЛЯ 2023
Первый гастрономический фестиваль портовых городов России в День Военно-морского флота. Организаторы: Приморское отделение Российского союза туриндустрии и Агентство по туризму Приморского края при поддержке Туристско-информационного центра Приморья, проекта «Гастрономическая карта России» и Тихоокеанского флота Российской Федерации.
Пресс-релиз
СМИ о фестивале
ТЕРИБЕРКА, 15-16 ИЮЛЯ 2023
В рамках председательства Российской Федерации в Арктическом совете в четвертый раз прошел Мобильный фестиваль арктической кухни в поморском селе Териберка, Мурманской области. Оператор фестиваля: Росконгресс, при поддержке Правительства Мурманской области
Пресс-релиз
Фильм о фестивале скоро!
АРХАНГЕЛЬСК, 1-2 ИЮЛЯ 2023
В рамках Фестиваля новой культуры "Белый июнь" прошел второй гастрономический фестиваль "Еда поморская и заморская". Мероприятие прошло в рамках реализации Национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства» при поддержке Министерства экономического развития Российской Федерации, Правительства Архангельской области, организатор Фестиваля - Центр развития туризма и культуры Архангельской области.
Пресс-релиз
Фильм о фестивале скоро!
ХАНТЫ-МАНСИЙСК, 24-25 ИЮНЯ 2023
В День молодежи в Центре молодежных проектов прошел Первый мобильный гастрономический фестиваль "Вкус Югры"
Пресс-релиз
СМИ о фестивале
СУДАК, РЕСПУБЛИКА КРЫМ, 12-18 ИЮНЯ 2023
В рамках первого образовательного заезда в Арт-кластере "Таврида" "Только в России", молодые повара Арт-школы гастрономии приняли участие в первом учебном фестивале "Гастрономическая карта России"
Пресс-релиз
Фильм о фестивале
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 12 ИЮНЯ 2023
В День России на стадионе "Газпром Арена" прошел фестиваль кухни народов России "Гастрономическая карта России".
Пресс-релиз
Анонс фестиваля
ВЛАДИВОСТОК, 25-28 МАЯ 2023
О!МЕГА ВКУС
Первый фестиваль минтая во Владивостоке, организаторы: Туристско-информационный центр Приморского края при поддержке Русской рыбопромышленной компании и Гастрономической карты России
Пресс-релиз
Фильм о фестивале
МУРМАНСК, 26-28 МАЯ 2023
V Мобильный фестиваль арктической кухни в рамках празднования 85-летия Мурманской области, организатор Комитет по туризму Мурманской области
Пресс-релиз
СМИ о фестивале
МОСКВА, 15 МАЯ 2023
РУССКИЙ ЗАВТРАК
«ЭкоНива» представляет новый культурно-гастрономический проект «Русский завтрак» совместно с «Лентой» и «Гастрономической картой России», автор проекта - Екатерина Шаповалова
Пресс-релиз
КИРОВСК, МУРМАНСКАЯ ОБЛАСТЬ, 6-7 МАЯ 2023
IV Мобильный фестиваль арктической кухни "Вкус Арктики" на первом фестивале "Сила Цвета" на горнолыжном курорте "Большой Вудъявр", оператор Росконгресс при поддержке Правительства Мурманской области
Пресс-релиз
АБАКАН, 15 АПРЕЛЯ 2023
ПЕРВАЯ ПРОЕКТНО-УЧЕБНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ «ВКУС ХАКАСИИ»
Пресс-релиз
Видео
КЕМЬ, 3-5 МАРТА 2023
II Фестиваль поморской культуры "Я-Я, Кемска Волость"
Пресс-релиз
Фотоотчет
НАХАБИНО, 11 ФЕВРАЛЯ 2023
Площадки: ГлавУпДК при МИД России, "Москоу Кантри Клаб", Московская область
В рамках празднования Дня дипломатического работника и председательства России в Арктическом Совете
Пресс-релиз
Фильм о фестивале
ВЛАДИВОСТОК, 24-26 СЕНТЯБРЯ 2022
Первый Всероссийский уличный гастрономический фестиваль, площадка: Центральная площадь, Владивосток 24-26 сентября 2022, по заказу Федерального агентства по туризму, при поддержке Правительства Приморского края. Региональный координатор: Туристско-информационный центр (ТИЦ) Приморского края
Пресс-релиз
Фильм о фестивале
РЯЗАНЬ, 26-27 АВГУСТА 2022
Фестиваль региональной кухни «Рязанское гостеприимство» с участием команды шеф-поваров проекта "Гастрономическая карта России" на Лыбедском бульваре (Мюнстерская площадь, у Елки).
Пресс-релиз
Фильм о фестивале
ЗАВИДОВО, 27 АВГУСТА 2022
XXIII Летние дипломатические игры – традиционное мероприятие ГлавУпДК при МИД России – собрали дипломатов зарубежных государств в комплексе отдыха «Завидово» (филиал ГлавУпДК). В этом году игры прошли в юбилейном формате и были приурочены к 65-летию комплекса отдыха «Завидово».
Фотоотчет
Пресс-релиз
ТЕРИБЕРКА, 16-17 ИЮЛЯ 2022
VII Арктический фестиваль «Териберка» состоялся 16–17 июля в рамках культурной программы председательства России в Арктическом совете. Оператором мероприятий председательства выступает Фонд Росконгресс.
Пресс-релиз
Фильм о фестивале
ВЛАДИВОСТОК, 30 ИЮНЯ 2022
Пятый Ежегодный Всероссийский фестиваль дальневосточной кухни «На Гребне!» пройдет по всей России – от Владивостока до Калининграда.
Пресс-релиз
МОНЧЕГОРСК, 19 ИЮНЯ 2022
ПРОЕКТНО-УЧЕБНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ В МОЧЕГОРСКЕ
Пресс-релиз
Фильм о лаборатории
МОСКВА, 11-13 ИЮНЯ 2022
ПЕРВЫЙ ФЕСТИВАЛЬ ПУТЕШЕСТВИЙ ПО РОССИИ "ПОДОРОЖНИК"
Площадки: фудкорт "Гастрономическая карта России" и кулинарный лекторий "Библиотека вкусов России"
Фотоотчет
Фильм о фестивале
МОСКВА, 9 ИЮНЯ 2022
ПРЕЗЕНТАЦИЯ КНИГИ «РЕЦЕПТЫ ГОСТЕПРИИМСТВА»
Пресс-релиз
Фотоотчет
МУРМАНСК, 14-16 ЯНВАРЯ 2022
III-ий фестиваль арктической кухни в Мурманской области.
Фотоотчет
Фильм о фестивале
НОВОСИБИРСК, 4-7 НОЯБРЯ 2021
Из-за эпидемиологической обстановки ежегодный Фестиваль «Кухни народов России» в рамках программы празднования Дня народного единства, прошел в онлайн-формате.
Анонс
Видео-отчет
ХАНТЫ-МАНСИЙСК, 25 СЕНТЯБРЯ 2021
ВКУС ЮГРЫ
Первая в регионах Уральского федерального округа Проектно-учебная лаборатория "Гастрономической карты России" пройдет в Ханты-Мансийске
Пресс-релиз
Видео о лаборатории
ТВЕРСКАЯ ОБЛАСТЬ, 21 АВГУСТА 2021
Фестиваль кухни народов России в Завидово под эгидой 100-летия ГлавУпДК при МИД России
Фотоотчет
Видео о фестивале
МУРМАНСКАЯ ОБЛАСТЬ, 21-22 АВГУСТА 2021
В рамках председательства Российской Федерации в Арктическом Совете
Фотоотчет
Видео
ТАВРИДА, 27 ИЮНЯ 2021
БУРЯТСКАЯ КУХНЯ В АРТ-КЛАСТЕРЕ "ТАВРИДА"
«От Дальнего Востока до Арктики»: шеф-повара «Гастрономической карты России» на образовательных заездах арт-кластера "Таврида"
Пресс-релиз
Фотоотчет
НИКЕЛЬ, 25 ИЮНЯ 2021
ЛАБОРАТОРИЯ АРКТИЧЕСКОЙ КУХНИ В НИКЕЛЕ
В приграничном Никеле провели лабораторию арктической кухни в рамках подготовки к Заполярному гастрономическому фестивалю GASTRO INDUSTRY FEST
Пресс-релиз
Фотоотчет
ТАВРИДА, 14 ИЮНЯ 2021
СИБИРСКАЯ КУХНЯ В АРТ-КЛАСТЕРЕ "ТАВРИДА"
«От Дальнего Востока до Арктики»: шеф-повара «Гастрономической карты России» на образовательных заездах арт-кластера "Таврида"
Пресс-релиз
Фотоотчет
МОСКВА, 11 МАЯ 2021
Сотрудничество с РДШ
Российское движение школьников и проект «Гастрономическая карта России» подписали соглашение о сотрудничестве
Пресс-релиз
Видео
МУРМАНСКАЯ ОБЛАСТЬ, 26-27 ДЕКАБРЯ 2020
ПОЛЯРНЫЕ ЗОРИ, МУРМАНСКАЯ ОБЛАСТЬ
Пресс-релиз
Видео-отчет
АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, 29 НОЯБРЯ 2019
БИРЮЗОВАЯ КАТУНЬ, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ
Пресс-релиз
Дидактический видео-ролик
КУЗБАСС, 16 НОЯБРЯ 2019
ГОРНОЛЫЖНЫЙ КУРОРТ ШЕРЕГЕШ, КУЗБАСС
Пресс-релиз
Видео-отчет
НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, 4 НОЯБРЯ 2019
НИЖНИЙ НОВГОРОД
Пресс-релиз
Видео-отчет
РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, 10 СЕНТЯБРЯ 2019
TASTE OF KARELIA
ПОСЕЛОК ПРЯЖА - ПЕТРОЗАВОДСК, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ
Пресс-релиз
Видео-отчет
РЕСПУБЛИКА АЛТАЙ, 10-11 АВГУСТА 2019
МАТЬ ЗЕМЛЯ АЛТАЙ
ГОРНО-АЛТАЙСК, РЕСПУБЛИКА АЛТАЙ
Пресс-релиз
Видео-отчет
НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, 27 ИЮЛЯ
РОК ЧИСТОЙ ВОДЫ
НИЖНИЙ НОВГОРОД
Пресс-релиз
Видео-отчет
МУРМАНСКАЯ ОБЛАСТЬ, 13-14 ИЮЛЯ 2019
СЕЛО ТЕРИБЕРКА, МУРМАНСКАЯ ОБЛАСТЬ
Пресс-релиз
Видео-отчет
КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, 29-30 ИЮНЯ 2019
СЕЛО АБРАУ-ДЮРСО, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ
Пресс-релиз
Видео-отчет
ВЛАДИМИРСКАЯ ОБЛАСТЬ, 1 ИЮНЯ 2019
СУЗДАЛЬ, ВЛАДИМИРСКАЯ ОБЛАСТЬ
Пресс-релиз
Видео-отчет
АРХАНГЕЛЬСКАЯ ОБЛАСТЬ, 30 МАРТА 2019
ЧЕМПИОНАТ РОССИИ ПО ЛЫЖНЫМ ГОНКАМ
МАЛИНОВКА, АРХАНГЕЛЬСКАЯ ОБЛАСТЬ
Пресс-релиз
Видео-отчет
МУРМАНСКАЯ ОБЛАСТЬ, 22 ДЕКАБРЯ 2018
I ФЕСТИВАЛЬ-ПУТЕШЕСТВИЕ "ВКУС АРКТИКИ"
БОЛЬШОЙ ВУДЪЯВР, КИРОВСК, МУРМАНСКАЯ ОБЛАСТЬ
Пресс-релиз
Видео-отчет
СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ, 4 НОЯБРЯ 2018
КУХНИ РЕГИОНОВ РОССИИ
ПЯТИГОРСК, СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ
Пресс-релиз
Видео-отчет
ВЛАДИМИРСКАЯ ОБЛАСТЬ, 7-8 СЕНТЯБРЯ 2018
МЕДОВУХА FEST
СУЗДАЛЬ, ВЛАДИМИРСКАЯ ОБЛАСТЬ
Пресс-релиз
РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, 25 АВГУСТА 2018
МОЛОЧНАЯ СТРАНА
УФА, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН
Пресс-релиз
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 14 ИЮЛЯ 2018
8-ой МОБИЛЬНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ WELCOME FOODBALL CUP, ФИНАЛ
САНКТ- ПЕТЕРБУРГ
Пресс-релиз
Видео-отчет
САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ, 10 ИЮЛЯ 2018
7-ой МОБИЛЬНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ WELCOME FOODBALL CUP
САМАРА
Пресс-релиз
Видео-отчет
РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, 7 ИЮЛЯ 2018
6-ой МОБИЛЬНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ WELCOME FOODBALL CUP
САРАНСК, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ
Пресс-релиз
Видео-отчет
РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, 6 ИЮЛЯ 2018
5-ый МОБИЛЬНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ WELCOME FOODBALL CUP
КАЗАНЬ, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН
Пресс-релиз
Видео-отчет
КАЛИНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ, 26 ИЮНЯ 2018
4-ый МОБИЛЬНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ WELCOME FOODBALL CUP
КАЛИНИНГРАД
Пресс-релиз
Видео-отчет
НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, 21 ИЮНЯ 2018
3-ий МОБИЛЬНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ WELCOME FOODBALL CUP
НИЖНИЙ НОВГОРОД
Пресс-релиз
Видео-отчет
РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, 17 ИЮНЯ 2018
2-ой МОБИЛЬНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ WELCOME FOODBALL CUP
РОСТОВ-НА-ДОНУ
Пресс-релиз
Видео-отчет
КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, 15 ИЮНЯ 2018
1-ый МОБИЛЬНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ WELCOME FOODBALL CUP
ОЛИМПИЙСКИЙ ПАРК, СОЧИ, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ
Пресс-релиз
Видео-отчет
КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, 10 ИЮНЯ 2018
АНТИЧНОЕ НАСЛЕДИЕ РОССИИ
Центр винного туризма "Абрау-Дюрсо", село Абрау-Дюрсо, Краснодарский край
Пресс-релиз
Видео-отчет
ВЛАДИМИРСКАЯ ОБЛАСТЬ, 26 АПРЕЛЯ 2018
СТАРТОВЫЙ МОБИЛЬНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ WELCOME FOODBALL CUP
СТАДИОН "ЛЫБЕДЬ", ВЛАДИМИР
Пресс-релиз
Видео-отчет
Фотобанк Гастрономическая карта России
Раки, Самара
Фото Проект Екатерины Шаповаловой "Гастрономическая карта России", фотограф Екатерина Моргунова
Донской судак
Фото из книги "FOODБОЛ: кулинарные традиции 11 футбольных столиц" (издательство ЭКСМО), автор-составитель Екатерина Шаповалова, фотограф Екатерина Моргунова
Черноморская устрица
Фото Проект Екатерины Шаповаловой "Гастрономическая карта России", фотограф Олег Жиров
Жареная барабуля, Абрау-Дюрсо
Фото Проект Екатерины Шаповаловой "Гастрономическая карта России", фотограф Олег Жиров
Губернский рынок, Самара
Фото Проект Екатерины Шаповаловой "Гастрономическая карта России", фотограф Екатерина Моргунова
Форель, Республика Карелия
Фото Проект Екатерины Шаповаловой "Гастрономическая карта России", фотограф Олег Жиров
Балтийская килька
Фото из книги "FOODБОЛ: кулинарные традиции 11 футбольных столиц" (издательство ЭКСМО), автор-составитель Екатерина Шаповалова, фотограф Екатерина Моргунова
Балтийская корюшка
Фото из книги "FOODБОЛ: кулинарные традиции 11 футбольных столиц" (издательство ЭКСМО), автор-составитель Екатерина Шаповалова, фотограф Екатерина Моргунова
Фестиваль "Кухни народов России", Нижний Новгород
Фото Проект Екатерины Шаповаловой "Гастрономическая карта России", фотограф Олег Жиров
Уха-троерыбица
Фото из книги "FOODБОЛ: кулинарные традиции 11 футбольных столиц" (издательство ЭКСМО), автор-составитель Екатерина Шаповалова, фотограф Екатерина Моргунова
Фестиваль в Архангельской области
Фото Проект Екатерины Шаповаловой "Гастрономическая карта России", фотограф Олег Жиров
Фестиваль "Кухни народов России", Нижний Новгород
Фото Проект Екатерины Шаповаловой "Гастрономическая карта России", фотограф Олег Жиров
Арктическая уха с крабом, фестиваль "Кухни народов России", Пятигорск
Фото Проект Екатерины Шаповаловой "Гастрономическая карта России", фотограф Олег Жиров
Лапша ручной работы, Республика Татарстан
Фото Проект Екатерины Шаповаловой "Гастрономическая карта России", фотограф Олег Жиров
Кубанский борщ
Фото Проект Екатерины Шаповаловой "Гастрономическая карта России", фотограф Екатерина Моргунова
Суточные щи
Из книги "Страна, за стол!", автор Екатерина Шаповалова, фотограф Олег Жиров
V Арктический фестиваль "Териберка"
Фото Проект Екатерины Шаповаловой "Гастрономическая карта России", фотограф Олег Жиров
Арктическая уха
Фото Проект Екатерины Шаповаловой "Гастрономическая карта России", фотограф Олег Жиров
V Арктический фестиваль "Териберка"
Фото Проект Екатерины Шаповаловой "Гастрономическая карта России", фотограф Олег Жиров
Фестиваль в Архангельской области
Фото Проект Екатерины Шаповаловой "Гастрономическая карта России", фотограф Олег Жиров
Окрошка
Из книги "FOODБОЛ: кулинарные традиции 11 футбольных столиц", автор-составитель Екатерина Шаповалова, фотограф Екатерина Моргунова
Борш, Республика Крым
Фото Проект Екатерины Шаповаловой "Гастрономическая карта России", фотограф Олег Жиров
Грибной суп в хлебе, Республика Крым
Фото Проект Екатерины Шаповаловой "Гастрономическая карта России", фотограф Олег Жиров
Гастрономическая карта России
Автор Екатерина Шаповалова
Эл.почта: gastromap@yandex.com

© Гастрономическая карта России