3
Ресторан «Берлога», Никель
Основатель Валентина Тедеева
Шеф-повара: Светлана Иванова, Дмитрий Шик
ЕДА
СУП «РЫБАЧИЙ»
лосось, треска, картофель

«ГРЕШНИКИ СВЕРХГЛУБОКОЙ»
жареная мойва

БЕЛОМОРСКИЕ МИДИИ
тушеные в белом вине и сливках

ЛОСОСЬ «ПО-ПЕЧЕНГСКИ»
лосось, запеченный под соусом с хрустящей икрой мойвы

ШОКОЛАДНЫЙ КЕРН
десерт
НАПИТКИ
БРУСНИЧНЫЙ КИСЕЛЬ 0.5 л